超越食品安全的奧秘——訪達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品事業(yè)部副總裁濮德鄰 ...

      近日，達(dá)能公布了2011年上半年度財務(wù)報告。報告顯示，達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品事業(yè)部上半年的銷量同比增長5.5%，銷售額同比增長9.6%。所有地區(qū)的業(yè)務(wù)均有不同程度的增長，其中印度尼西亞、中國、英國和土耳其市場的增長尤為強(qiáng)勁。

       達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品旗下?lián)碛斜姸嘀放?，如多美滋（Dumex）、貝樂嘉（Bebelac）、可瑞康（Karicare）、牛欄（Cow & Gate）、Aptamil等。作為達(dá)能旗下的重要品牌，多美滋也沿用了達(dá)能高標(biāo)準(zhǔn)的國際質(zhì)量管理體系，為中國消費(fèi)者帶去安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，自2005以來在中國市場一直保持著領(lǐng)先地位。

       達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品事業(yè)部質(zhì)量及公共事務(wù)副總裁濮德鄰（Phillip Pratt）日前在接受媒體訪問時表示，中國是達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品最重要的市場之一，也是快速增長的市場之一。談及達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品成功的秘訣，濮德鄰表示，“我們始終將消費(fèi)者的信任放在第一位。質(zhì)量安全是我們的底限?！?

      濮德鄰介紹說，“質(zhì)量安全”并不等同于“食品安全”，是一個更為廣泛的定義，涉及產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、標(biāo)簽說明、包裝、運(yùn)輸、儲存和銷售等各個環(huán)節(jié)，必須確保每個環(huán)節(jié)都萬無一失。盡管不是藥品，但有些寶寶出生后接觸到的第一個食品就是奶粉，嬰幼兒奶粉直接關(guān)系到寶寶的健康。因此，達(dá)能對旗下所有嬰幼兒營養(yǎng)品的生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)提出了嚴(yán)苛的要求。從奶源開始，達(dá)能就介入供應(yīng)商管理，確保原材料的質(zhì)量達(dá)到達(dá)能的標(biāo)準(zhǔn)。此外，為保證全球產(chǎn)品品質(zhì)保持一致，奶源及主要原材料均由達(dá)能進(jìn)行全球采購。

      隨著消費(fèi)者需求的增長，不少“洋奶粉”紛紛進(jìn)軍中國市場。而牛欄（Cow & Gate） 和可瑞康（Karicare）等國際知名品牌，更是受到中國媽媽的追捧。不少消費(fèi)者甚至托人從海外郵寄或通過網(wǎng)絡(luò)代購等方式購買。難道國外的奶粉就一定比國內(nèi)生產(chǎn)的好嗎？針對這一問題，濮德鄰表示，盡管不同國家生產(chǎn)的達(dá)能產(chǎn)品會因為國標(biāo)的要求而略有不同，但品質(zhì)都是一樣的可靠。為確保全球產(chǎn)品質(zhì)量保持一致，達(dá)能要求旗下的所有嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商都采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，以確保不同國家出產(chǎn)的產(chǎn)品均能達(dá)到相同的品質(zhì)。例如，多美滋的奶源及很多原料都是國外采購的，由達(dá)能制定的供應(yīng)商統(tǒng)一提供。因此，消費(fèi)者沒有必要舍近求遠(yuǎn)。

      針對亞洲市場的迅猛發(fā)展，今年年初，達(dá)能將多美滋中國實驗室升級為達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品亞太地區(qū)實驗室；達(dá)能嬰幼兒營養(yǎng)品亞太區(qū)研發(fā)中心也隨后落戶新加坡。這些舉措被業(yè)界普遍認(rèn)為是達(dá)能覬覦亞洲市場前奏。對此，濮德鄰也毫不掩飾地流露其對亞洲市場的雄心——達(dá)能一直密切關(guān)注亞洲市場，并尋求新的發(fā)展機(jī)會。隨著市場的發(fā)展，達(dá)能將擇機(jī)為中國乃至亞洲地區(qū)的消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品與服務(wù)。